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京都産業大学オリジナル日本酒

オリジナル日本酒「神山」
ORIGINAL SAKE

京都産業大学 オリジナル日本酒 神山
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京都産業大学 オリジナル日本酒「神山」

  月の桂「神山」純米大吟醸酒   

月の桂「神山」純米大吟醸酒

山紫水明、風土が磨いた「粋」の伝統。
雅な中にも清遠にして豊かな喉ごし。
清らかな香りをもつ酒。
8℃程度に冷やすとお料理との相性を一層引き立てます。

・720ml:3,500円(税込)
・1,800ml:6,800円(税込)

  月の桂「神山」純米酒   

月の桂「神山」純米酒

丁寧な作りの技が、ゆったりとしたコクと味わいの幅を育て、お料理の情味を引き立てます。
よどみなくするすると喉をこす感触が、一杯目より二杯目と飲むほどに心地よさを感じさせる。
サラリとして中にも奥深い味わいは、冷酒もよし、ぬる燗も、ふくよかさを醸し出します。

・720ml:1,500円(税込)
・1,800ml:2,800円(税込)


「月の桂」株式会社増田德兵衞商店

延宝三年(1675年)創業。伏見でも古い歴史を持つ造り酒屋。“にごり酒” と“古酒” の元祖蔵元。
「月の桂」の銘は江戸時代、姉小路有長という公家に「かげ清き月の嘉都良の川水を夜々汲みて世々に栄えむ」と詠まれ命名。
多くの作家や墨客に賛美され「文人の酒」とも呼ばれています。
何よりも酒の「季節性」と「個性」を大切に育ててきた蔵元です。
株式会社増田德兵衞商店の増田德兵衞会長は、1978年京都産業大学経済学部のご卒業です。